cotes de Provence château les Valentines cuvée de rosé le caprice de clémentine

Côtes de Provence – Château les Valentines- cuvée de rosé « le caprice de clémentine » -8/10€ caviste
Site internet

P1140550

Les vignes sont trentenaires, les sols sont travaillés de manière traditionnelle en labours, sans désherbants ni insecticides. Le Château revendique l’agriculture biologique depuis 2008.
Ce rosé semble être cependant un vin de négoce, enfin de ce que j’en ai compris sur le site web. Ce vin est issu d’un pressurage direct de Cinsault et de Grenache principalement.

>> Robe rose pâle, nez mêlant notes florales et panier de fruits frais, notes d’agrumes, de clémentine, d’orange, notes salines fugaces. Bouche en demi-corps, assez grasse pour un rosé, rafraichissante, finale sur le pamplemousse rose. Un vin vraiment sans prise de tête, bien fait dans cette gamme de prix et qui accompagnera à merveille vos rougets ou votre dorade au barbecue cet été.
Un grand bravo au packaging très sympa !

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