Retour du Grand Tasting 2010

Retour de Paris fatigué après 2 jours de dégustation ininterrompue… De bons moments, de belles rencontres, de vrais coup de cœur, tout sera détaillé le prochain mois sur ce blog car il y a beaucoup de choses à dire: des champagnes millésimés de grande classe, la cuvée Clarendon blanc du domaine Gavoty, la gamme des Bourgognes Brett Brothers et de la Souffrandière (et particulièrement le Pouilly Fuissé « En Carementrant » 2008),  les Bourgogne du domaine Rossignol, un Silex 2008 de Benjamen Dagueneau de toute beauté, un Arbois Pupillin 2004 de chez Pierre Overnoy dantesque, un Vouvray Le Haut lieu 1989 de chez Huet à tomber par terre et un Riesling Allemand Auslese Schlossgut Diel de 1998 Grandiose à se faire péter les papilles, enfin, un lieu de perdition à ne pas rater à Paris, le bar à vins « les fines gueules » etc.
A suivre, un paquet d’articles en prévision 🙂

Publicités